希少なお酒を堪能

富山市にある居酒屋「浜焼きと御酒 磯炙(いそあぶり)」では、富山地酒ファンクラブ推奨の日本酒を楽しんでいただけます。富山の地酒を愛し、富山の地酒を応援していきたい。そんな想いで発足された富山地酒ファンクラブに当店も会員として関わっています。富山の酒蔵さんたちが心を込めて作り上げる、自信の一本をひとつひとつ確かめ、本当に美味しい日本酒を厳選しております。ぜひ、富山で作られた美味しい地酒をご堪能ください。

季節の日本酒がございます

季節の日本酒

厳選日本酒

冷酒

※表示価格は全て税抜きです。

立山酒造株式会社
750円
希少価値の高い酒造好敵米「愛山」を全量用いて醸した特別純米酒。ほのかでやわらかい芳香と適度な酸と豊かな旨味が特徴的な一杯です。
株式会社
780円
冴えわたる旨さを追求して。豊かで奥行きのある味わいと爽快でお食事を邪魔しない後口が抜群です。食中酒として最高レベルのポテンシャルを魅せる、洗練された純米酒。
皇国晴酒酒造株式会社
680円
しっかりとしたボディとキレが特徴の純米吟醸酒です。もろみをじっくりと約3時間低温発酵させてコクを出しています。夏の冷酒にはぴったりの日本酒です。

新鮮な魚介と合わせて

新鮮な魚介と合わせて

冷酒にはやっぱり新鮮な魚。独自のルートで仕入れた鮮魚を盛り込んだ、当店自慢のお造りと合わせて、味わい豊かな日本酒をお楽しみください。

鮮魚と合わせて飲む

燗酒

富山県(とやまけん)
780円
米は富山県南砺市産百万石を使用。米本来の旨味を損なわないように、低精白(70%精米)に抑えました。程よい酸味がお料理との相性を高める、食中酒にぴったりのお酒です。
辛口純米酒  若駒(わかこま)
650円
富山県産米を全量使用した純米酒です。野太く力強い味わいの本格派の辛口酒ですが、すっきりとして飲みやすいです。
純米酒 NEXT
780円
仕込みの初期から低温に抑え、小酸化に力を注いだ酒です。自然に醸しだされた適度な酸を備え、まろやかな味わいで飲み飽きません。

氷見牛やとやまポークと

氷見牛やとやまポークと

富山のブランド肉を味わえる磯炙。素材の美味しさを堪能していただきながら味わう日本酒はまた格別です。他にもこだわりの野菜料理もございますので、ぜひご一緒に。

肉料理と合わせて飲む

※表示価格は全て税抜きです。

他にも個性豊かな日本酒

大漁旗(あけぼの)
780円
全体のバランスが良く、ほのかな旨みを感じさせながらも、キレの良い後口すっきりタイプの純米酒です。飲み飽きしない晩酌酒です。
山吹(たまあさひ)
680円
約2年間貯蔵熟成し、商品名にもなった酒本来の芳醇な山吹色をした純米酒。適度な熟成を経たからこそ味わえる、奥行きのある旨味が秀逸です。
特別吟醸 NEXT
680円
昔ながらの手法を随所に活かして作り上げる手作りの酒です。じっくりと丁寧に仕上げる伝統的な手法で、奥深い味わいを可能にしました。

人気の日本酒をボトルで

富山地酒ファンクラブ推奨の日本酒をハーフボトルで楽しんでいただけます。厳選した4本の地酒からお好みの銘柄を選び、一本の日本酒をたっぷりとご堪能ください。 お一人様でお好みの日本酒をとことん楽しんだり、お仲間同士で一緒に味わったり。様々なご利用シーンで人気のあるハーフボトルをぜひ。

Photo
  • 満寿泉 純米酒 冴
  • 純米吟醸 立山
  • 純米吟醸酒 幻の瀧
  • 有機 曙 純米酒 大漁旗
満寿泉 純米酒 冴
3,280円
純米吟醸 立山
2,500円
純米吟醸酒 幻の瀧
2,880円
有機 曙 純米酒 大漁旗
2,980円

※表示価格は全て税込みです。

ご予約・お問い合わせ
076-442-9255

MAP

最上部へ